Damasco com Queijo de Cabra e Pistache!

Ingredientes

200g de damascos

100g de pistaches picados ou castanha de cajú

120g de queijo cremoso (cream cheese) ou queijo de cabra
100g requeijão 
Noz moscada a gosto
3 gotas de tabasco

Modo de Preparo

1. Faça um corte, de comprido, nos damascos. Atenção: faça o corte sem separar o damasco em duas partes, deixando-os unidos.

2. Recheie com o queijo cremoso.

3. Passe sobre o pistache de forma que eles fiquem grudados no queijo.