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quinta-feira, julho 31, 2014

Frango barbecue

8 coxas de frango;300 gramas de molho barbecue pronto, da melhor marca que você preferir 200 ml de shoyu;100ml molho inglês50ml molho de ostrameio pote de geléia cítrica pimenta caiena à gosto 

Modo de Preparo:
Misture tudo, cobrindo bem as coxas de frango e levar ao forno baixo  de 150° a 180°C  por cerca de 1 hora – 1 hora e meia. Na primeira meia hora, coloque a bandeja coberta por papel alumínio. Depois retire, até o molho ficar bem espesso.
Sirva as coxas junto do molho, que será bem caramelado, daqueles que lambuzam os dedos. 

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