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quarta-feira, outubro 22, 2014

Pão de ló da Katia

7 unidades de ovos separados
1 e 1/2 xicara de açúcar
1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
1 xicara de água
1 colher de sopa de fermento em pó




Modo de Preparo:
Bater as claras em neve. Depois que dobrou de volume acrescentar as gemas e deixar bater bem.
Acrescente a água e desligue a batedeira.
Misture na mão a farinha de trigo e o fermento.
Leve para assar.
Rende: duas formas retangulares ou 5 redondinhas pequenas.

Obs: Troque a água por suco de fruta.