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sábado, julho 21, 2012

Bolo de chocolate com glace de chocolate

SÁBADO É DIA DE BOLO!!


2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de nozes picadas
1 xícara de uvas passas
1 xícara de chocolate em pó de boa qualidade
5 ovos
2 colheres rasas(sopa) de fermento químico
1 xícara de óleo

Calda de chocolate (Glacê)
7 colheres de sopa de açúcar (glaçúcar)
5 colheres de sopa de chocolate do padre (cacau em pó)
4 colheres de sopa de água fervendo
Misture tudo fora da panela, e regue o bolo.

Modo de Preparo:
1. Juntar todos os ingredientes e mexer bem
2. Assar em forma de pudim (buraco no meio) untada e enfarinhada em forno pré - aquecido a 180º.C
3. Cubra com o glacê.

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