Tofupiry de manjericão (low carb)

Rendimento: 320g
• 1 peça de tofu
• Suco de 1 limão-taiti pequeno
• ½ xícara (chá) de água
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
• Sal (Q.B)
• Noz-moscada (Q.B)
• Pimenta-do-reino (Q.B)


Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer até ficar cremoso e homogêneo