Pão de queijo enformado

Achei esta delicia no blog gordelicias, e como eu amo pão de queijo fui logo fazer. Realmente é uma delicia! Bom pra fazer naquele dia que acordamos morrendo de preguiça.

É uma receita fácil de fazer.

Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes:

Um pacote de massa pronta de pão de queijo
2 ovos
2/3 de xícara de leite (na embalagem pede meia xícara só de água, mas o nosso bolo precisa ficar um pouquinho mais mole que o normal)
2 colheres de sopa de  Requeijão
2 xicaras de queijo ralado (1 de queijo meia cura e 1 de queijo parmesão)

Modo de Preparo:
Misture tudo, guarde um pouco do queijo ralado.
Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com farinha de trigo.
Espalhe a massa toda na forma e polvilhe queijo ralado.
Pré-aqueça o forno a 180°C.

Asse até ficar dourado.

DICA: Sirva com manteiga, requeijão, cheddar, goiabada ou doce de leite.
Se quiser pode colocar cubinhos de peito de peru,ou salame, ou mussarela.
Fonte: Gordelicia 
 

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