Grão de Bico Crocante

 

 Cozinhe 2 xicaras de grão de bico,  e retire  a pele de cada grão.

Seque o grão de bico com papel toalha.

Misture ao grão de bico:
2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de sal

1/2 colher de sopa de páprica picante
1/2 colher de sopa de pimenta caiena

1/2 colher de sopa de lemon pepper

1/2 colher de chá de alho em pó

Leve ao forno para assar até ficar sequinho e crocante.