Pudim de banana


6 bananas nanicas maduras
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo: Descasque e amasse as bananas e junte a elas todos os ingredientes. Bata bem até
formar um creme homogêneo. Caramelize uma forma de pudim e despeje a mistura. Cozinhe em
banho Maria por 1 hora. Depois de frio, desenforme e enfeite com rodelas de banana.

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