Bolo de fubá Salgado


Quentinho com uma manteguinha! hum...





1 copo americano de fubá
1 copo americano de trigo
1 copo americano de maisena
1 copo americano de leite
1/2 copo americano de óleo
3 ovos
1 colher sopa de fermento químico
1 colher sopa de sal
100 gr de queijo ralado
1/4 de queijo meia cura picado em cubos

Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes líquidos menos as claras 
(serão batidas em ponto de neve). 
Acrescentar o secos e o queijo. 
Por último acrescentar as claras em neve.
Assar em forma de furo no centro untada em forno 200º até dourar.

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