Bolo de milho verde

Bolo de Milho Verde
3 copos e meio (requeijão) milho verde
1 xícara (chá) óleo de soja
2 xícaras (chá) leite
3 ovos grandes
2 xícaras farinha de trigo
2 xícaras (chá) açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador: o leite, o óleo, os ovos. Ligue e vá colocando o milho aos poucos, até bater todo milho. Acrescente os demais ingredientes, por último o fermento. Coloque em forma untada e polvilhe um pouco de farinha, leve ao forno pré aquecido (180 graus) por aproximadamente 40 minutos.

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