TORTA DE FAROFA DE LIMÃO

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Ingredientes

Creme
2 gemas;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite;
1 lata de leite condensado;
Suco de 3 limões.
Farofa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 ovo;
100 g de manteiga;
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar.

PASSO A PASSO

Modo de preparo do creme
Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e o limão, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e o limão.
Montagem
Unte uma forma coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofaAsse aproximadamente 30 minutos.

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