BOLO DE FUBÁ

SÁBADO É DIA DE BOLO!

Só sei fazer bolo simples, sem recheio (também são os que eu mais gosto!), daqueles para acompanhar um cafezinho, aqueles de fim de tarde ou de café da manhã.

Esta receita é de uma amiga, a Iolanda.
É fácil e fofíssima!! 

 Para esse tipo de bolo, quase não sobra nenhum glamour. 

Então,  convide uma pessoa querida para te acompanhar no cafezinho e a receita mais básica se transforma  especial!!

Ingredientes:
4 ovos
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó (royal)

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador, menos o fermento. Bata bem!!!

Acrescente o fermento, e mexa.

Leve ao forno por 30-40 minutos, até o palito sair sequinho.