Petit Four de queijo da Letícia

370g    farinha de trigo
200g    manteiga
3 xícaras de creme de leite
4 xícaras de queijo ralado
1/2 pct de sopa de queijo (produto industrializado)
1/2 pct de sopa de cebola (produto industrializado)
1 colher de sopa de fermento em pó
50g amido de milho
1 gema para pincelar


Misture todos os ingredientes até virar uma massa, mas não sove.
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
Abra a massa, corte como bolachinhas, coloque em uma assadeira e asse em forno pré aquecido por 15 minutos.

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