Receitas de Família: Bolo de laranja de liquidificador

INGREDIENTES:

-3 ovos

-1 laranja com casca sem sementes

-1 xícara de chá de açúcar

- ½ xícara de chá de amido

-1 ½ xícara de chá de farinha

-1 colher de sopa de fermento

-Margarina e açúcar para untar a forma

Modo de Preparo:

-Bata a laranja e os ovos no liquidificador. Depois adicione o açúcar, o óleo, o amido e a farinha aos poucos. Bata até ficar uma mistura homogênea

-Adicione o fermento e mexa

-Coloque a mistura na forma untada com farinha e açúcar

-Ponha no forno pré-aquecido à 180^o graus por 30 minutos

-Desenforme e se quiser polvilhe com açúcar e confeitos coloridos