Receitas de Família: Bolo de pão de queijo

INGREDIENTES

4 ovos

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

1 pitada de sal

2 xícaras de queijo ralado

2 xícaras de polvilho doce

1 xícara de amido de milho

1 colher de sopa de fermento químico (pó royal)

MODO DE PREPARO

Pré aqueça o forno a 180°C.

Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilho ou farinha de trigo e reserve.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando os liquidos primeiro.

Coloque em uma forma de pudim untada. Leve ao forno alto até dourar.