BROA CAXAMBU


Temperatura: 180°C
Tempo de forno: 15 minutos
Farinha de trigo 250g
Fubá 250g
Açúcar 250g
Fermento em pó químico 15g
Ovo 100g
Manteiga 150g
Erva doce 1g
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture manualmente até obter uma massa consistente.
Coloque a massa sobre a mesa dívida em peças individuais com 30g, boleie e arrume em assadeiras lisas.
Pincele com gemas e leve ao forno com as seguintes temperaturas forno tipo turbo 180ºC forno de lastro 200ºC por um aproximado de 10 a 15 minutos.





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