Pavê de Bolo com Morangos

 



Uma sobremesa prática, cremosa e perfeita para aproveitar pedaços de bolo que você já tem em casa.

Ingredientes

  • 8 pedaços de bolo simples, cortados grosseiramente — prefira sabores como chocolate, baunilha, coco ou morango

  • 200 g de morangos frescos picados

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 300 ml de leite integral

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a manteiga. Misture bem antes de levar ao fogo.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente. Retire do fogo e deixe amornar.

Para a montagem, utilize uma travessa ou potes individuais. Faça uma camada de creme, distribua os pedaços de bolo e cubra com mais uma camada de creme.

Finalize com os morangos frescos picados.

Leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Sirva bem gelado.

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