Bolo de maracujá.

      SÁBADO É DIA DE BOLO!!!

3 ovos
1/2 xicara de óleo
2 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açúcar
1 xicara de leite
2 unidades de maracujá (fruta)
1 colher de sopa de fermento em pó (royal)
1 pitada de sal

Aqueça o forno. Unte uma forma.
Bata no liquidificador, o açúcar, os ovos, o leite, o maracujá, sal e o óleo. Bata bem.
Depois acrescente a farinha de trigo, e por último o fermento.
Asse em forno pré aquecido por 40 minutos. (200°C).





Calda:
2 colheres de sopa de açúcar
4 unidades de maracujá (fruta)

Misture tudo e leve ao fogo até ferver.
Passe no bolo depois de assado.


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