BOLO DE BANANA COM AVEIA


5 bananas nanicas médias amassadas
3 ovos
1 xic de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 xícaras e meia de farelo de aveia
1/3 xic de linhaça
Coloquei 2 colheres da farinha de trigo mas é opcional
1 colher de sopa de fermento
Mistura tudo na mão... Deixei 40min no forno a 180 graus. A receita era 3 xic de aveia, como não tinha o suficiente coloquei a linhaça e ficou ótimo!
A farinha de trigo pode ser substituída por cacau em pó

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