Pão sírio


Ingredientes
1 kg Farinha de trigo
50g  Fermento fresco
20g  Sal.
50g  Margarina Bolo
1 unidade  Ovo
200ml  Leite comum
200ml  Água
10g  Açúcar

Método de preparo:
1. Colocar todos ingredientes na batedeira, fazer uma massa e cilindrar
2. Tirar embira e cortar os pães com 50 grs. de massa cada um.
3. Fazer bolinha reservar coberto com plástico por 10 minutos, esticar com rolo ou passar
no cilindro e por para assar a 250ºC.
OBS.: Massa direta



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